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Farce de poisson rouge salé
1 portion
Sur la pâte, mettre une couche de bouillie assaisonnée de poivre, puis - une bouillie d'oignons grillés, de champignons cuits ou frits et d'œufs cuits, répartir le poisson en tranches fines sur le dessus. Utilisé pour les tartes fermées.
Sur la pâte, mettre une couche de bouillie assaisonnée de poivre, puis - une bouillie d'oignons grillés, de champignons cuits ou frits et d'œufs cuits, répartir le poisson en tranches fines sur le dessus. Utilisé pour les tartes fermées.
poisson salé - 300 g, oignon - 3 pcs, œufs - 2 pcs, champignons frais au goût, riz au goût, ou sarrasin au goût, poivre noir moulu au goût, beurre végétal au goût
