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Farce pour gâteau de printemps
1 portion
Méthode de préparation de la farce : mélanger le beurre avec le sucre jusqu'à obtenir une masse mousseuse, y ajouter les jaunes d'oeufs bouillis, le chocolat liquide, les amandes moulues, le rhum et mélanger toute la masse avec la crème fouettée dans la mousse.
Méthode de préparation de la farce : mélanger le beurre avec le sucre jusqu'à obtenir une masse mousseuse, y ajouter les jaunes d'oeufs bouillis, le chocolat liquide, les amandes moulues, le rhum et mélanger toute la masse avec la crème fouettée dans la mousse.
beurre - 200 g, poudre de sucre - 200 g, jaune - 4 pcs, chocolat - 60 g, amandes - 200 g, rhum - 4 cuillères, crème - 250 g
