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Viande hachée de volaille
1 portion
L'oiseau est guéri jusqu'à ce qu'il soit prêt. La viande est séparée des os et coupée finement. La farine est grillée sur la graisse, cultivée avec du lait, ajouter du sel, des épices, des verts, puis mélanger les deux composants.
L'oiseau est guéri jusqu'à ce qu'il soit prêt. La viande est séparée des os et coupée finement. La farine est grillée sur la graisse, cultivée avec du lait, ajouter du sel, des épices, des verts, puis mélanger les deux composants.
poulet - 700 g, ou canard - 700 g, ou dinde - 700 g, ou oie - 700 g, gras - 1 cuillère, farine - 1 cuillère, sel - 0.5 cuillères, épices au goût, verts au goût
