English
Español
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
Viande hachée pour tartes et kulebak de choux de savoie
1 portion
Le chou est aussi petit que possible. Mettez-le sur une plaque de cuisson ou une casserole avec de la graisse préalablement fondu (une couche ne dépassant pas 3 cm) et faites frire en remuant sur la cuisinière ou au four. Quand le chou devient doux, il faut le refroidir, le saler, ajouter des œufs cuits.
Le chou est aussi petit que possible. Mettez-le sur une plaque de cuisson ou une casserole avec de la graisse préalablement fondu (une couche ne dépassant pas 3 cm) et faites frire en remuant sur la cuisinière ou au four. Quand le chou devient doux, il faut le refroidir, le saler, ajouter des œufs cuits.
margarine - 100 g, sel au goût, œufs - 3 pcs, choux savoyard - 0,5 cochon
