Porc « appétissant »

1 portion


Les morceaux de porc battus préparés sont salés, perchat. Pour la préparation du beurre haché, mélanger le beurre avec la noix écrasée, l'ail, les verts. La viande hachée est répartie uniformément en morceaux de viande, donnant une forme ovale. Ils font un pansement dans la farine, l'œuf et la miette blanche. Ils sont frits dans la friture. Ils sont prêts dans le placard. Servi sur un crouton avec une garniture complexe, décoré avec des verts.