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Spaghetti multicolore
1 portion
Dans du beurre, faire frire les oignons finement coupés jusqu'à ce qu'ils soient dorés, ajouter la viande hachée, les saucisses finement coupées, les tomates, le sel, le poivre et laisser à feu doux pendant 45 minutes. Jusqu'à 5 minutes avant d'être prêt, ajouter les huiles pelées et finement coupées et le fromage râpé. Mettre la masse sur des spaghetti préalablement cuits dans de l'eau salée et pliés sur une passoire, décorer avec des carrés de fromage suisse.
Dans du beurre, faire frire les oignons finement coupés jusqu'à ce qu'ils soient dorés, ajouter la viande hachée, les saucisses finement coupées, les tomates, le sel, le poivre et laisser à feu doux pendant 45 minutes. Jusqu'à 5 minutes avant d'être prêt, ajouter les huiles pelées et finement coupées et le fromage râpé. Mettre la masse sur des spaghetti préalablement cuits dans de l'eau salée et pliés sur une passoire, décorer avec des carrés de fromage suisse.
spaghetti - 400 g, tomates - 400 g, viande de boeuf - 100 g, saucisses - 100 g, huiles - 100 g, beurre - 40 g, oignon - 1 pcs, fromage - 4 cuillères, fromage suisse - 3 morceaux, sel au goût, poivre noir au goût
