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Viande hachée pour oignons hachés

Recettes de cuisine / Recettes pour les seconds plats / Plats de viande

1 portion

Pour la viande hachée, couper la chair grasse, couper finement, mettre les oignons sautés, saler, assaisonner avec du poivre noir, mettre un œuf, mélanger soigneusement tout l'etumasse.

viande douce - 500 g, foie de bœuf - 500 g, oignon - 30 g, œufs - 1 pcs, sel au goût, épices au goût