Viande bohème

1 portion


couper la viande en gros cubes, la faire frire avec des oignons coupés grossièrement, ajouter du sel et du poivre rouge, remplir d'eau pour couvrir la viande et la laisser mijoter jusqu'à la pleine cuisson. couper les pommes de terre pelées en cubes, les mettre sur la viande, ajouter un peu plus d'eau chaude et laisser mijoter jusqu'à ce qu'elles soient prêtes.