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Grand-mère de pommes de terre avec poitrine en litovsky
1 portion
Dans les pommes de terre crues essuyées, ajouter les oignons finement coupés, le saindoux, la saucisse, le sternum fumé. La masse préparée est poivrée et salée, posée sur une plaque de cuisson graissée, saupoudrée de chapelure et cuite dans un placard à parfum.
Dans les pommes de terre crues essuyées, ajouter les oignons finement coupés, le saindoux, la saucisse, le sternum fumé. La masse préparée est poivrée et salée, posée sur une plaque de cuisson graissée, saupoudrée de chapelure et cuite dans un placard à parfum.
Pommes de terre - 1 kg, épingle (spig, épingle) - 60 g, lait - 160 g, poitrine de bélier - 120 g, oignon - 40 g, mijoterie - 20 g, sauce crème - 200 g, poivre au goût, sel au goût, saucisse - 120 g
