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Galettes de maïs et de millet en sauce
1 portion
Faire bouillir de la bouillie épaisse, mélanger avec les grains de maïs cuits à travers la viande, ajouter le sel, le sucre, les œufs, mélanger soigneusement, diviser les galettes, les paniquer dans les secs et les faire frire. Au moment de servir la sauce au lait, déposer les boulettes ou les servir séparément.
Faire bouillir de la bouillie épaisse, mélanger avec les grains de maïs cuits à travers la viande, ajouter le sel, le sucre, les œufs, mélanger soigneusement, diviser les galettes, les paniquer dans les secs et les faire frire. Au moment de servir la sauce au lait, déposer les boulettes ou les servir séparément.
margarine - 10 g, maïs cru - 50 g, mil - 45 g, sucre - 5 g, lait - 40 g, maïs en conserve - 50 g, œufs - 0.12 pcs, eau - 40 g, miettes - 10 g
