Bouillie de citrouille

1 portion


Choisissez une citrouille avec une coloration brillante de la pulpe, épluchez-la de la peau et des graines, coupez-la en petits morceaux, assaisonnez-la avec la margarine de la cantine, saupoudrez la graisse de manne, le sucre, le sel et faites cuire jusqu'à ce qu'elle soit prête. Laisser tomber avec un morceau de beurre ou de margarine. Vous pouvez faire cuire de la bouillie et avec du mil, du riz et d'autres céréales. Dans ce cas, il est préférable de les cuire jusqu'à la demi-préparation, puis de les connecter à la citrouille soudée