Bouillie de sorbier

Prenez quelques rongeurs - 2, 3 ou plus, en fonction de la taille du plat prévu, et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient cuits, avec de l'oignon, du poivre et du sel. essuyer les sorbets à travers le tamis, filtrer le bouillon et faire bouillir la bouillie de sarrasin dessus. cette bouillie est très savoureuse et constitue aussi un plat nutritif, pas du tout lourd. en vacances, mettre un morceau de beurre.