Punis dans la graisse

1 portion


Après avoir nettoyé l'ensemble, lavé, salé et préparé dans la farine, faire frire des deux côtés jusqu'à la croûte rouge. Pendant ce temps, la bouillie de sarrasin était déjà bouillie. Maintenant, vous devez couper les œufs cuits, mélanger avec la bouillie, tout mettre sur une poêle graissée avec du beurre ou de la margarine, et le mettre sur le dessus. La baie est une splendeur de crème aigre, mettre la casserole dans le four pour une demi-heure.