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Cancers de vacances
1 portion
verser dans une casserole d'eau 1, 5 tasse de crème fraîche, 0, 5 tasse de vin rouge fort, mettre 1 cuillère de beurre, un peu de sel, de cumin et d'aneth. une fois bouilli, mettre 20 - 30 écrevisses, couvrir avec un couvercle et cuire pendant 30 minutes.
verser dans une casserole d'eau 1, 5 tasse de crème fraîche, 0, 5 tasse de vin rouge fort, mettre 1 cuillère de beurre, un peu de sel, de cumin et d'aneth. une fois bouilli, mettre 20 - 30 écrevisses, couvrir avec un couvercle et cuire pendant 30 minutes.
Crème aigre - 1.5 tasse, vin - 0.5 tasse, beurre - 1 c. cuillère, sel au goût, cumin au goût, aneth au goût
