Pommes de terre avec crabes

3 portions


couper les pommes de terre crues en cercles, saupoudrer d'aneth, mettre le sel, la crème aigre, le beurre, mélanger le tout et le mettre au four. Après 5 - 10 minutes, mettre les crabes coupés dans les pommes de terre, verser le jus de ceux-ci, mettre les verts de persil et d'aneth, cuire pendant 20 minutes. ajouter le beurre, le persil. servir chaud.