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Plov avec des champignons
1 portion
Peler les champignons frais, les laver et les mettre dans de l'eau bouillante salée pendant 5 min, puis les couper finement et les spasser sur de l'huile, mettre le riz semi-cuit, l'huile, le sel, le poivre, le fermer avec un couvercle serré et l'amener au four.
Peler les champignons frais, les laver et les mettre dans de l'eau bouillante salée pendant 5 min, puis les couper finement et les spasser sur de l'huile, mettre le riz semi-cuit, l'huile, le sel, le poivre, le fermer avec un couvercle serré et l'amener au four.
champignons frais - 200 g, riz - 300 g, beurre fondu - 2 cuillères, sel au goût, poivre au goût, verts au goût
