Champignons frits aux oignonsii

1 portion


éplucher les champignons, les faire bouillir, les rincer et les couper en morceaux. Les oignons sont fines. Sur une casserole chauffée, mettre une épingle écrasée et la chauffer de manière à creuser le bœuf. Dans une casserole, mettre les champignons, les oignons, saler et faire frire jusqu'à ce qu'ils soient prêts, en remuant périodiquement. ces champignons sont bons à servir avec des pommes de terre bouillies (5-6 pcs) ou cuire les pommes de terre avec les champignons. au service, saupoudrer de persil vert