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Caviar de champignon ii
1 portion
Tremper deux verres de champignons secs dans l'eau pendant 6 - 12 heures. Cuire dans une petite quantité d'eau, passer à travers le hachoir à viande. Mélanger avec le poivre noir, l'ail, la mayonnaise.
Tremper deux verres de champignons secs dans l'eau pendant 6 - 12 heures. Cuire dans une petite quantité d'eau, passer à travers le hachoir à viande. Mélanger avec le poivre noir, l'ail, la mayonnaise.
champignons séchés au goût, sel au goût, poivre noir au goût, ail au goût, mayonnaise au goût
