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Schchyships (garniture)
1 portion
Égoutter le lait acide et la crème aigre, assaisonner au goût avec le sel et l'ail. Schchyuships sert d'accompagnement à la viande bouillie. Il est servi séparément dans de petites assiettes.
Égoutter le lait acide et la crème aigre, assaisonner au goût avec le sel et l'ail. Schchyuships sert d'accompagnement à la viande bouillie. Il est servi séparément dans de petites assiettes.
ail au goût, sel au goût, lait acide - 400 g, crème aigre - 260 g
