Bouillie d'avoine avec brynza et noix

1 portion


Les flocons s'endorment dans une casserole émaillée, sont remplis d'eau pour qu'elle les recouvre complètement et soient cuits à feu moyen. Après avoir obtenu la consistance voulue, la bouillie est retirée du feu, transférée dans un pial, mélangée avec des noix, un peu salée, mise de l'huile et saupoudrée de brousse sèche. Pendant que vous absorbez l'avoine, l'œuf doit déjà être soudé. Pendant ce temps, il est temps de mettre des toasts dans le four.