Pâtes aux champignons

1 portion


cuire les champignons blancs séchés, les laver, les tremper dans de l'eau et les faire bouillir sans sel. Retirer de la décoction, laver et repasser avec de la paille. utiliser la décoction pour faire la sauce à d'autres plats. Faire sauter les oignons, y ajouter les champignons et faire sauter tous ensemble pendant 5 minutes - 6 minutes. Ajouter les champignons et les oignons aux pâtes bouillies, mélanger et servir.