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Porridge de céréales d'orge et de pommes de terre frottées
1 portion
à partir de céréales d'orge, faire bouillir la bouillie liquide, y ajouter les pommes de terre crues frottées et, bien remuer, cuire pendant 15 minutes ou cuire au four. au moment de servir de la bouillie à la table, remplir de lard grillé avec de l'oignon.
à partir de céréales d'orge, faire bouillir la bouillie liquide, y ajouter les pommes de terre crues frottées et, bien remuer, cuire pendant 15 minutes ou cuire au four. au moment de servir de la bouillie à la table, remplir de lard grillé avec de l'oignon.
Pommes de terre - 500 g, céréales d'orge - 1 verre, lard - 2 cuillères, oignons - 1 pcs, sel selon le goût
