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Riz rôti (recette de base)
1 portion
Chauffer l'huile végétale dans un wok ou dans une poêle profonde. Lorsque l'huile est brûlée, mettre le riz bouilli froid et faire frire en remuant. Après 2 minutes, versez la sauce soja et continuez à frire jusqu'à ce que le riz soit dur et cassé. Préparer le riz avec du poivre noir moulu.
Chauffer l'huile végétale dans un wok ou dans une poêle profonde. Lorsque l'huile est brûlée, mettre le riz bouilli froid et faire frire en remuant. Après 2 minutes, versez la sauce soja et continuez à frire jusqu'à ce que le riz soit dur et cassé. Préparer le riz avec du poivre noir moulu.
beurre de maïs - 1 cuillère, poivre noir au goût, riz - 2 verres, beurre d'arachide - 1 cuillère, sauce soja - 1 cuillère
