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Balmush (mamalyga sur le lait)

Recettes de cuisine / Recettes pour les seconds plats / Garnitures

1 portion

Dans du lait dilué, faire cuire une mamalyga non mouillée. Ils la connectent, la mélangent, la mettent sur un plat et la servent chaud avec de la crème aigre.

sel au goût, brynza - 40 g, crème sure - 50 g