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Oeufs farcis au fromage 2
1 portion
Coupez les œufs cuits et pelés en deux, sortez les jaunes, mélangez-les soigneusement avec le fromage râpé et le beurre ramolli. La masse préparée pour les blancs d'œuf. Remplir le reste de fromage de crème aigre et de mayonnaise, mettre dans le saladier, en haut - les moitiés d'oeufs nafarsées ; décorer de verdure.
Coupez les œufs cuits et pelés en deux, sortez les jaunes, mélangez-les soigneusement avec le fromage râpé et le beurre ramolli. La masse préparée pour les blancs d'œuf. Remplir le reste de fromage de crème aigre et de mayonnaise, mettre dans le saladier, en haut - les moitiés d'oeufs nafarsées ; décorer de verdure.
beurre - 100 g, herbes de persil au goût, sel au goût, mayonnaise - 60 g, fromage - 200 g, œufs - 5 pcs, crème aigre - 60 g
