Beatles de pommes de terre avec lichia

2 portions


Un filet de lichia préparé avec un oignon à travers le hachoir à viande. Dans la viande hachée obtenue, ajouter l'œuf, le sel, le poivre et bien mélanger. Cuire les pommes de terre en pelure, passer à travers le hachoir à viande, ajouter l'œuf, la farine, le sel et bien mélanger. De la masse irradiée, isoler les tortillas, mettre au milieu de la viande de poisson, l'envelopper, donner la forme des beats, les envelopper dans la farine et les cuire des deux côtés sur l'huile végétale. Les beatles prêts à être remplis de crème sure.