Befstroganov en boeuf bouilli

1 portion


la viande bouillie est nettoyée du film et du tissu conjonctif, coupée en paille et couplée avec les carottes cuites essuyées. la viande est ensuite versée à la sauce crème et bouillie à feu doux pendant 5 - 10 minutes dans une vaisselle fermée par un couvercle. libérer les befstrogans avec la sauce et la garniture, vermicelles ou nouilles bouillies, légumes ou purée de légumes pommes de terre bouillies, purée de pommes de terre bouillies, salade verte ou d'autres légumes ne contenant pas beaucoup de sucre et de fécule