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Sauce tomate aux légumes
1 portion
couper les oignons préparés, les carottes, la racine de persil en cubes et les faire frire au beurre. ajouter la feuille de laurier, le poivre avec les pois, mélanger avec la sauce tomate et faire cuire pendant 15 - 20 minutes. puis verser le vin de raisin blanc et le remplir de beurre.
couper les oignons préparés, les carottes, la racine de persil en cubes et les faire frire au beurre. ajouter la feuille de laurier, le poivre avec les pois, mélanger avec la sauce tomate et faire cuire pendant 15 - 20 minutes. puis verser le vin de raisin blanc et le remplir de beurre.
sauce tomate - 800 g, oignon - 3 pcs, carottes - 3 pcs, racine de persil - 1 pcs, vin - 0.25 verres, beurre - 2 cuillères, feuille de laurier au goût, poivre au goût, sel au goût
