Sauce crème crème tomate

1 portion


Prenez la sauce crème. Essuyer la purée de tomate à travers le tamis pour éviter que les morceaux de cuir, les graines, etc. , et les mettre dans un centimètre bas jusqu'à la moitié du volume initial. mettre la tomate trempée dans la sauce tomate chaude prête, mélanger soigneusement et, si nécessaire, assaisonner au goût avec du sel et du sucre. la sauce souillée avant l'introduction de tomate purée ne doit pas être assaisonnée de sel, car la tomate purée est salée