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Cookies double « escargots »
1 portion
Cuire les pommes de terre en pelure, éplucher, refroidir, bruler, saler, mélanger avec la graisse, le sucre, la farine, le sucre de vanille et le soda. Peaufiner la pâte, dérouler la formation de 0, 5 cm d'épaisseur, mouiller avec une fine couche de marmelade. Coupez les mêmes carrés. Chaque carré est enveloppé de deux coins opposés vers le milieu. Mettre l'œuf battu sur le dessus, puis le couper en rayures étroites, le mettre sur la feuille graissée et le four dans l'armoire à vent. Vous pouvez préparer ce biscuit avec une autre farce sucrée et même pas de farce.
Cuire les pommes de terre en pelure, éplucher, refroidir, bruler, saler, mélanger avec la graisse, le sucre, la farine, le sucre de vanille et le soda. Peaufiner la pâte, dérouler la formation de 0, 5 cm d'épaisseur, mouiller avec une fine couche de marmelade. Coupez les mêmes carrés. Chaque carré est enveloppé de deux coins opposés vers le milieu. Mettre l'œuf battu sur le dessus, puis le couper en rayures étroites, le mettre sur la feuille graissée et le four dans l'armoire à vent. Vous pouvez préparer ce biscuit avec une autre farce sucrée et même pas de farce.
Pommes de terre - 500 g, graisse - 300 g, farine - 500 g, soda - 0.5 cuillères, sucre - 200 g, œufs - 1 pcs, marmelade au goût, sucre vanille au goût, sel au goût
