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1 portion
à partir de protéines et de sucre, fouetter la mousse cool, ajouter les jaunes, les noix et remuer. poser cette masse d'une couche de 1, 5 centimètre sur une plaque de cuisson imbibée de papier gras. cuire au four chaud (150-190 °) pendant 15 minutes, puis couper en petits carrés.
à partir de protéines et de sucre, fouetter la mousse cool, ajouter les jaunes, les noix et remuer. poser cette masse d'une couche de 1, 5 centimètre sur une plaque de cuisson imbibée de papier gras. cuire au four chaud (150-190 °) pendant 15 minutes, puis couper en petits carrés.
œufs - 2 pcs, sucre - 200 g, noix - 200 g, raisins secs - 200 g, farine - 1 cuillère
