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Crème de fromage avec fraises
1 portion
Ajouter les baies, le sucre, la vanilline, la liqueur d'oeuf essuyées à travers le tamis et mélanger à fond. Ajouter la gélatine dissoute et la crème fouettée à la masse. mettre la crème dans de petites assiettes et laisser épaissir les fraises avec des baies.
Ajouter les baies, le sucre, la vanilline, la liqueur d'oeuf essuyées à travers le tamis et mélanger à fond. Ajouter la gélatine dissoute et la crème fouettée à la masse. mettre la crème dans de petites assiettes et laisser épaissir les fraises avec des baies.
caillé - 250 g, sucre - 75 g, fraises - 300 g, liqueur - 3 cuillères, vanille au goût, crème - 1 verre, gélatine - 1 cuillère
