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Crème au chocolat
1 portion
battre les jaunes avec le sucre, ajouter le cacao et, en remuant, verser le lait bouillant, puis la gélatine gonflée. mélanger la masse refroidie dans la crème renversée, saupoudrer de chocolat râpé et servir à la table.
battre les jaunes avec le sucre, ajouter le cacao et, en remuant, verser le lait bouillant, puis la gélatine gonflée. mélanger la masse refroidie dans la crème renversée, saupoudrer de chocolat râpé et servir à la table.
cacao - 2 cuillères, œufs - 2 pcs, lait - 0.5 tasse, crème - 1 tasse, sucre - 3-4 cuillères, gélatine - 1 cuillère
