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Crème de pêche
1 portion
Mélanger les œufs, le lait, la farine et le sucre et mettre au feu. Lorsque la masse commence à bouillir, ajouter les pêches succulentes pelées et coupées. Cuire jusqu'à obtention d'une crème de consistance épaisse.
Mélanger les œufs, le lait, la farine et le sucre et mettre au feu. Lorsque la masse commence à bouillir, ajouter les pêches succulentes pelées et coupées. Cuire jusqu'à obtention d'une crème de consistance épaisse.
œufs - 2 pc, lait - 200 g, vanille au goût, farine - 2 cuillères, sucre - 120 g, pêche - 500 g
