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Crème pour tarte

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Les produits destinés à la préparation de la farce sont bien fouettés et, en remuant continuellement, cuire une crème épaisse. Après l'avoir refroidi, verser les croûtes.

vanille au goût, sucre - 200 g, lait - 600 g, farine - 3 cuillères, œufs - 3 pc