Muffin citron

1 portion


chauffé à la consistance crème, frotter l'huile avec le sable sucré, le zeste de citron et le sucre de vanille, puis, en frappant la masse, ajouter progressivement les œufs. lorsque la masse est uniformément mélangée, saupoudrer la farine et malaxer rapidement la pâte. mettre la pâte prête à l'emploi dans les moules et la cuisson