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Baies ou fruits cuits avec du merenga
1 portion
Éplucher 12 grandes pommes (ou poires), couper en tranches ou prendre 30 gros abricots ou égoutter sans os ou 1, 2 kg de groseille. Frotter 6 jaunes avec des cuillères à soupe de sucre, briser avec 6 cuillères à soupe de crème (ou de lait). Verser sur les baies ou les fruits, verser 100 g de raisins secs, mélanger. Mettre sur un plat profond, lubrifié au beurre et saupoudré de chapelure. Couvrir de protéines battues mélangées avec 6 cuillères à café de sucre. Servir, raser, comme un filet, 0, 5 tasse de sirop de baies rouges (n'importe qui). Servir de la crème (ou du lait)
Éplucher 12 grandes pommes (ou poires), couper en tranches ou prendre 30 gros abricots ou égoutter sans os ou 1, 2 kg de groseille. Frotter 6 jaunes avec des cuillères à soupe de sucre, briser avec 6 cuillères à soupe de crème (ou de lait). Verser sur les baies ou les fruits, verser 100 g de raisins secs, mélanger. Mettre sur un plat profond, lubrifié au beurre et saupoudré de chapelure. Couvrir de protéines battues mélangées avec 6 cuillères à café de sucre. Servir, raser, comme un filet, 0, 5 tasse de sirop de baies rouges (n'importe qui). Servir de la crème (ou du lait)
une pomme - 12 pcs, ou une poire - 12 pcs, ou un abricot ou une prune 30 pcs, ou un râteau - 1,2 kg, du sucre - 12 cuillères, du lait - 6 cuillères, ou de la crème - 6 cuillères, des œufs - 6 pcs, des raisins secs - 100 g, du sirop 0.5 tasse
