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Fromage sucré « snowbook »
1 portion
Les jaunes d'oeufs soudés sont finement coupés et mélangés avec du fromage frotté sur une petite râpe. Ajouter le beurre perdu avec le sable sucré, la crème sure et méticuleusement. Ils sont moulés comme un bonhomme de neige. Les raisins secs sont servis.
Les jaunes d'oeufs soudés sont finement coupés et mélangés avec du fromage frotté sur une petite râpe. Ajouter le beurre perdu avec le sable sucré, la crème sure et méticuleusement. Ils sont moulés comme un bonhomme de neige. Les raisins secs sont servis.
beurre - 15 g, jaune - 0,25 pcs, sucre - 15 g, fromage - 30 g, crème aigre - 20 g, raisins secs - 10 g, ou baies fraîches - 10 g
