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Chorbe en moldave
1 portion
Couper les carottes, le persil, les oignons et les spasser légèrement, puis ajouter le vinaigre et le faire bouillir. Dans un bouillon de poulet, mettre les pommes de terre et les cuire à moitié cuites, puis assaisonner avec des racines spassées et de la farine, du poivre rouge, du sel et porter à ébullition et à ébullition. Au moment de servir sur la table, mettre des morceaux de poulet et de crème sure.
Couper les carottes, le persil, les oignons et les spasser légèrement, puis ajouter le vinaigre et le faire bouillir. Dans un bouillon de poulet, mettre les pommes de terre et les cuire à moitié cuites, puis assaisonner avec des racines spassées et de la farine, du poivre rouge, du sel et porter à ébullition et à ébullition. Au moment de servir sur la table, mettre des morceaux de poulet et de crème sure.
pommes de terre - 600 g, poulet - 400 g, carottes - 80 g, herbes de persil - 40 g, oignon - 120 g, farine - 1 cuillère, graisse de poulet - 40 g, vinaigre 3 % - 20 g, crème aigre - 60 g, poivre rouge au goût, sel au goût
