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Soupe à la viande (simple)
1 portion
cuire des morceaux de viande de 500 à 700 g avec les os. lorsque la viande est presque prête, mettre les légumes dans le bouillon (carottes, persil, céleri, pommes de terre, choux, tomates, oignons et poivrons). traiter le bouillon et mettre les pâtes. faire cuire la soupe jusqu'à ce qu'elle soit prête et servir sur une table avec des morceaux de viande.
cuire des morceaux de viande de 500 à 700 g avec les os. lorsque la viande est presque prête, mettre les légumes dans le bouillon (carottes, persil, céleri, pommes de terre, choux, tomates, oignons et poivrons). traiter le bouillon et mettre les pâtes. faire cuire la soupe jusqu'à ce qu'elle soit prête et servir sur une table avec des morceaux de viande.
boeuf - 90 g, carottes - 10 g, herbes de persil - 6 g, pommes de terre - 10 g, choux blanc - 8 g, céleri - 4 g, tomates - 12 g, oignons - 10 g, piments pois noirs - 0,05 g, pâtes - 18 g, sel - 3 g
