Soupe aux champignons

1 portion


couper finement les champignons préparés et les laisser sécher, spasser les oignons de mousse sur l'huile. mettre les pommes de terre coupées en cubes dans le lait chaud dilué dans de l'eau et faire cuire pendant 10 minutes, ajouter les champignons bouillis, les oignons spassés, le sel et continuer à cuire à ébullition faible jusqu'à ce qu'ils soient prêts.