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Soupe aux champignons avec du riz
1 portion
Les champignons blancs séchés sont lavés à fond, remplis d'eau et cuits 1, 5 - 2 heures. La décoction de champignons est citronnée et nourrie avec de l'eau. Les champignons, le riz, les oignons sautés, le sel, le poivre sont mis dans une décoction et cuits jusqu'à ce qu'ils soient prêts. La soupe est servie, saupoudrée de verdure.
Les champignons blancs séchés sont lavés à fond, remplis d'eau et cuits 1, 5 - 2 heures. La décoction de champignons est citronnée et nourrie avec de l'eau. Les champignons, le riz, les oignons sautés, le sel, le poivre sont mis dans une décoction et cuits jusqu'à ce qu'ils soient prêts. La soupe est servie, saupoudrée de verdure.
champignons blancs séchés - 10 g, beurre fondu - 10 g, oignon - 20 g, riz - 20 g, poivre au goût, herbes de persil au goût, coriace au goût, sel au goût
