Trouver

Okrochka russe

C'est un plat russe avec des siècles d'histoire. Traditionnellement, la croûte russe est préparée à partir de légumes neutres, d'œufs et d'herbes épicées. Une vinaigrette spéciale en oignon vert avec de la moutarde ou de la merde est ajoutée pour être épicée. Et bien sûr, une fois que la miette est « russe », la recette est nécessairement utilisée par le kvas à la maison.