Lagman de boeuf
Le lagman de boeuf est une soupe de nouilles et de légumes cuite sur un bouillon de boeuf. Comment faire cuire un lagman de boeuf est bien connu en Asie centrale. Les recettes de lagman de boeuf peuvent être différentes les unes des autres, mais en général, la préparation de lagman de boeuf n'est pas difficile, seuls les produits disponibles sont utilisés. Le lagman traditionnel de boeuf en ouzbek est préparé dans un kazan à feu ouvert, dans les conditions modernes, vous pouvez cuisiner le lagman de boeuf dans un multivark. Vous devez certainement faire une pâte de nouilles avant de préparer un lagman de boeuf. La photo de la recette vous dira comment la peindre correctement.
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