L'effervescence des abricots frais

Laver les abricots, nettoyer des os. Briser les abricots dans la purée. Verser de l'eau bouillante chaude, couvrir la gaze, laisser reposer 24 heures au soleil. Ensuite, filtrer, ajouter le sucre, mélanger, remettre au soleil. Quand la boisson commence à errer, verser dans les bouteilles, en ajoutant 2-3 raisins secs chacun. Verrouiller serré et ranger dans un endroit froid en position horizontale.