Morse est cerise.

1 portion


Laver les cerises, enlever les os et les brouter avec du pistil. égoutter le jus libéré dans un récipient en verre, le fermer étroitement et le mettre au froid. Remplir les cerises d'eau chaude, faire bouillir pendant 10 minutes. filtrer la décoction, ajouter le sucre, porter à ébullition, refroidir et mélanger avec le jus.