Morse aux bleuets

1 portion


cuire les bleuets, laver, presser le jus. verser le jus obtenu dans un bocal en verre et le mettre dans un endroit froid. Remplir les pressoirs d'eau chaude avec du sable sucré et mettre à ébullition pendant 10-12 min puis filtrer, et mélanger la décoction dans le jus obtenu. servir les morses réfrigérés