Vertuta au chou

Pour le vertut avec le chou, nous préparons une pâte douce de farine et d'eau. Après l'avoir laissé reposer pendant une demi-heure, on l'enroule dans une fine feuille. Pour la viande hachée, griller dans une casserole à l'huile végétale de chou, ajouter les carottes, les oignons et un peu de sable sucré. La pâte enroulée est aspergée de beurre fondu. Sur la première couche de pâte, nous mettons la deuxième et la troisième. Après cela, nous mettons de la viande hachée dessus, nous réduisons la roulette et la cuire au four. Nous coupons le vertut prêt en morceaux et le servons sur un plat.