Pâte pour pâté

1 portion


Préparer la pâte : tamiser la farine dans un bol, ajouter le beurre congelé et finement haché, l'œuf cru, le sel et bien mélanger jusqu'à obtention d'une masse homogène. Ensuite, sortir la pâte pour le froid et la dérouler dans une couche de 0, 5 cm d'épaisseur.