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Tarte au chocolat avec farce de noix
1 portion
À partir de farine, de beurre, de jaunes d'oeufs, de sel, de sucre, de jus de citron, laver la pâte et la rouler dans une couche de guêpe. Graisser la plaque avec du beurre, y mettre la pâte et la cuire à température modérée jusqu'à la demi-préparation. Quand le cortex se refroidit un peu, mettre la farce dessus et la sécher dans le four.
À partir de farine, de beurre, de jaunes d'oeufs, de sel, de sucre, de jus de citron, laver la pâte et la rouler dans une couche de guêpe. Graisser la plaque avec du beurre, y mettre la pâte et la cuire à température modérée jusqu'à la demi-préparation. Quand le cortex se refroidit un peu, mettre la farce dessus et la sécher dans le four.
beurre - 100 g, sel au goût, citron - 1 cuillère, jaune - 2 pcs, sucre - 1 cuillère, farine - 150 g
